Czy rzadkie cukry mogą być kluczem do zwalczania otyłości? Nowe badania odkrywają słodkie możliwości
Rzadkie cukry, takie jak D-alluloza, D-tagatosa i D-sorbaza, mogą zrewolucjonizować zdrowie metaboliczne oraz leczenie otyłości poprzez zmniejszenie apetytu i zwiększenie uczucia sytości. Te cukry znacząco zwiększają uwalnianie GLP-1, hormonu promującego…